Зимняя дыня.

Это рецепт поможет нам зимой ненадолго возвратиться в лето. Откроем баночку и насладимся ароматом дыни зимой – это просто удивительно приятно.

Ингредиенты:

— Дыня – 2-2,5 кг

— Сахар – 2 стакана

— Вода – 1 литр

— Лимонная кислота – 1 ч. ложка

Приготовление:

— Дыню помоем, очистим от кожицы и косточек и порежем на небольшие кубики. Сложим кубики дыни в стерилизованные литровые банки.

— В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем лимонную кислоту, заливаем водой, хорошо размешаем. Доводим сироп до кипения.

— Заливаем кусочки дыни, уложенные в банки, кипящим сиропом и стерилизуем в кастрюле с водой каждую баночку по 10 минут.

— Закатываем готовые стерилизованные баночки с дыней. Остужаем в перевёрнутом виде. У меня вышло 3 литровых баночки.

Готово. Зимой попробуем наше лакомство. Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *