Соус яично-творожный.

Соус яично-творожный — таким соусом можно заменить майонез и салат получится намного полезнее.

Соус яично-творожный

Ингредиенты:

— желток куриного яйца – 3 шт (вареный)

— творог – 3 ст. ложки

— кефир – 5-6 ст. ложек

— горчица – ½ ч.ложки

— соль и перец по вкусу

— лимонный сок – ½ ч. ложки

Приготовление:

Для приготовления этого соуса необходимо все ингредиенты соединить и тщательно перемешать. Хорошо бы это сделать с помощью блендера – так получится более однородная консистенция.

Такой соус очень хорошо подойдёт для овощных салатов, и вкус получится необычным – как будто приготовили новый салат.

Пробуйте и приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *