Соус ореховый.

Соус ореховый. Очень нежный соус с приятным вкусом и ароматом. Используется такой соус преимущественно в салатах. Придавая овощам необычный ореховый привкус.

соус ореховый

Ингредиенты:

— Арахисовая паста – 4 ст. ложки.

— Кунжутное масло – 2 ст. ложки.

— Соевый соус – 4 ст. ложки.

— Вода – 200 мл.

— Яблочный уксус – 3 ч. ложки.

— Семена подсолнечника – 2 ст. ложки.

Приготовление:

В кастрюле смешиваем арахисовую пасту с водой. На слабом огне доводим смесь до кипения. Продолжая варить добавляем кунжутное масло. И хорошенько перемешиваем.

Семена подсолнечника обжариваем на сухой сковороде.

Продолжая варить наш соус, добавляем соевый соус. Так же добавляем яблочный уксус и поджаренные семечки. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

Готово! Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *