Соус «Биг-мак».

Именно такой соус обычно используется для приготовления бургеров – знаменитых бутербродов из воздушных булочек с котлетой, овощами и сыром.

Ингредиенты:

— Майонез 3 ст. ложки

— Огурец солёный (хрустящий) 1 шт

—  Лук репчатый – ½ шт

— Уксус винный 1 ч.ложка

— Горчица 1 ч.ложка

— Укроп сушёный ½ ч. ложки

— Перец черный молотый на кончике ножа

Приготовление:

Майонез выкладываем в небольшую глубокую тарелку. Огурчик нарезаем очень мелко – должна получиться примерно столовая ложка. Половинку луковицы тоже нарезаем очень мелко. Лук и огурец добавляем к майонезу. Сюда же добавляем горчицу, уксус, сушёный укроп и немного молотого перца. Всё хорошенько перемешиваем. Размешивать лучше просто ложкой, желательно без применения блендера, чтобы частички огурчика и лука чувствовались. Даём соусу настояться примерно минут 30 и можно использовать.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

  1. Давно искала такой рецепт! Просто находка!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *