Интересный рецепт. Этот салат и выглядит необычно и сочетание продуктов оригинальное – очень вкусно получается. А если приготовить к праздничному столу, гости точно его не забудут.
Ингредиенты:
-куриная грудка копченая – 300 г
-яйца куриные – 4 шт
-сыр твердый – 150 г
-кукуруза – 150 г (консервированная)
-морковь – 1 шт
-киви – 2 шт
-майонез – 150 г
Приготовление:
Сначала подготовим все составляющие.
Куриную грудку освободим от косточек и порежем небольшой соломкой.
Яйца сварим (5 минут), очистим и натрем на терке.
Сыр натрем на терке.
Морковь отварим, почистим и натрем на терке.
Киви очистим и порежем тонкими полукруглыми пластинами.
На плоскую тарелку в центр установим сервировочное кольцо диаметром примерно 5 см. салат будем выкладывать вокруг него.
Сначала уложим куриное мясо. Смазав его тонким слоем майонеза, покроем сверху яйцом. Далее ещё слой майонеза. Затем морковку, промажем майонезом, посыпем сыром. Еще слой майонеза и сверху кукурузу. Сверху по кругу и по бокам украсим кусочками киви как на картинке. Последний штрих — убираем сервировочное кольцо из центра.
Готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.