Салат «СУГРОБ».

Очень красивый и оригинальный салат. Действительно делается похожим на сугроб. Прекрасно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

— Картофель – 2 средние картофелины

— Рыбные консервы – 1 баночка

— Яйца куриные – 5 шт

— Морковь – 2 небольшие морковки

— Лук – 1 небольшая луковица

— Перец болгарский – 1 шт

— Чеснок – 2 дольки

— Майонез – на свой вкус (можно взять пополам майонез и сметану)

— Сыр – примерно 100-150 г

Приготовление:

Для начала подготовим все ингредиенты. Картошку , морковь и яйца отвариваем, очищаем. Картошку и морковку натираем на тёрке. Яйца режем на половинки. Желтки достаём и смешиваем с измельченным чесноком и майонезом. Этой смесью заполняем половинки яиц. Рыбные консервы измельчаем вместе с луком в блендере. Если кто-то не любит рыбные консервы, то здесь их можно заменить куриной грудкой (отварной либо копченой). Перец болгарский очищаем от семян и нарезаем маленькими кубиками. Сыр натираем на тёрке.

А теперь собираем наш салат слоями. Первым идёт слой картошки. Промазываем майонезом. Следующий слой морковка и тоже промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем смесь из рыбы и лука. Так же сверху промазываем майонезом. Дальше посыпаем перцем болгарским. Далее выкладываем подготовленные половинки яиц и сверху промазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром. Оставляем в холодильнике примерно на час, чтобы салат пропитался.

Готово! Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

6 комментариев

Оставить комментарий
  1. Похоже на очень вкусный рецепт. Надо попробовать))

  2. Люблю такие салаты! Интересные рецепт, спасибо)

  3. Я бы таких «сугробчиков» штучек пять скушал бы спокойно! Люблю все вкусное из рук таких рукодельниц. Спасибо!

  4. Интересно, красиво выглядит, хороший рецепт!

  5. Необычный салат! Никогда не пробовала такой. Выглядит изумительно! Ингредиенты простые, уверена, очень вкусный!

  6. Интересный рецепт салата. Должно быть очень вкусно! И несложный в приготовлении. Обязательно сделаю на днях такой салатик. Спасибо за рецептик!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *