Крем из сыра и сметаны.

Еще один вид крема из сыра. Сыр опять творожный. А вместо масла мы добавляем сметану и получается менее калорийно, то есть более диетически. Крем готовится очень просто, а вкус получается очень нежным и необычным.

Итак, ингредиенты:

— Сыр творожный – 280 г (2 баночки)

— Сметана – 200-300 г

— Сахар – 6-7 ст. ложек

Приготовление:

Сыр творожный выкладываем в блюдо. Засыпаем сахаром. Постепенно, понемногу добавляя сметану, хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. Наша задача измельчить все комочки. Поэтому и сметану добавляем постепенно понемножку. А если взбивать миксером то будет точно однородно и получится даже быстрее. Увеличивая количество сметаны, крем можно сделать более жидким. Соответственно уменьшая, получаем более густой крем. Ну и регулируя количество сметаны, пробуем на вкус и если нужно добавляем сахар.

Крем готов, можно украшать торт или пирожные.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *