Торт «МИКАДО».

Простой и быстрый в приготовлении тортик. Готовится на сковороде. А на вкус необычайно нежный.

Ингредиенты:

— Сахар – 1 стакан

— Сметана – 1 стакан

— Сливочное масло – 1 ст. ложка (растопленное)

— Соль – на кончике ножа

— Сода – ½ ч. ложки (гашеная в уксусе)

— Мука – примерно 2 стакана

Приготовление:

Соединяем все ингредиенты кроме муки и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем  мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставляем готовое тесто на 30 минут в холодильнике.

Делим тесто на 8 равных частей. Каждую часть раскатываем в лепёшку размером со сковороду, в которой будем готовить.

Каждую лепёшку выпекаем на сухой, разогретой сковороде. Остужаем и аккуратно выравниваем края по тарелке. Обрезки от готовых коржей можно измельчить и использовать для посыпки.

Готовим крем из 1 стакана сахара и 1 стакана сметаны, хорошо перемешиваем, взбиваем. А можно приготовить другой крем. Мне очень нравится вот такой.

Коржи складываем друг на друга, промазывая каждый кремом. Последний, верхний корж промазываем кремом и сверху посыпаем подготовленными крошками. Можно сверху посыпать какао-порошком или натёртым на тёрке шоколадом. Оставляем в холодильнике на 3-4 часа для равномерной пропитки.

Готово! Приятного чаепития!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

  1. На вид тортик очень нежный, хочется прямо сейчас попробовать его. За рецепт спасибо. Приготовлю и попробую.

  2. Красивый, думаю, что очень вкусный торт!

  3. Евгений

    Наверное очень вкусно)

  4. Ааааааа,я на диетееееее!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *